| 4 |
Coffee break – tipo 01:
02 tipos de frutas (banana, maça, fruta da época);
01 xic. De café preto
01 xic. De leite quente
02 fatias bolo (tipos diferentes)
02 tipos de salgados (a escolher entre croissant, pastel assado, esfirra, risole ou salgado frito)
300 ml de achocolatado quente ou gelado;
300 ml de suco natural (dois sabores)
01 pão, tipo francês pesando no mínimo 40g
01 fatia de presunto
01 fatia de queijo
01 sobremesa, sucos (02 tipos de sabores) e água mineral.
Serviços completo de buffet:, louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. |
UND |
2890,0 |
30,67 |
88.636,30 |
| 5 |
Almoço ou jantar – tipo 02:
02 tipos de salada;
01 porção de carne;
01 porção de frango;
01 porção de linguiça acebolada;
01 arroz branco ou agrega;
01 porção de massa com dois tipos de molho a combinar;
01 sobremesa gelada ou 01 porção de torta a combinar;
01 café 50 ml;
03 tipos de refrigerante 200 ml (incluindo dietético);
Sucos (02 tipos de sabores) e água mineral.
Serviços completo de buffet: louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. |
UND |
2390,0 |
38,00 |
90.820,00 |
| 6 |
Coquetel:
03 tipos de canapés (06 unidades para cada pessoa);
Salgados variados (coxinhas, pastéis, canudos, rissole, bolinha de queijo) – 15 unidades por pessoa;
02 tábuas de frios (queijo, presunto e/ou atum;
Pães (de forma e francês);
Patê (frango e/ou presunto e/ou atum);
01 massa quente com molho 04 queijos ou bolonhesa;
01 sobremesa gelada;
02 tipos de refrigerantes (01 copo de 200ml);
03 tipos de suco natural (01 copo de 200ml);
Chocolate quente (01 xícara de 150 ml)
Serviços completo de buffet:, louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. |
UND |
1790,0 |
40,33 |
72.190,70 |