AQUISIÇÃO DE MERENDA ESCOLAR DESTINADOS A ATENDER OS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO MUNICIPIO DE ALCÂNTARAS/CE
Prefeitura Municipal de Alcântaras - Alcântaras / CE
Finalizado
CERTAME LICITATÓRIO Nº 2712.01/2024
DATAS DO CERTAME
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Achocolatado em pó. Mistura para o preparo de achocolatado em pó enriquecido com vitaminas. Ingredientes básico: açúcar refinado, cacau em pó, maltodextrina, minerais e vitaminas, embalagem primaria: sachê laminado de alumínio contendo mínimo 400g do produto, inviolado, livres de insetos, larvas, m | KG | 4600,0 | 21,88 | 100.648,00 |
| 2 | "Amido de milho (caixa c/ 200g). Para preparo de mingaus, livre de impurezas, insetos ou micro-organismos que possam torná-lo impróprio pra consumo humano ou comprometer o armazenamento, produzido em 2024., INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR: Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo m | CX | 5135,0 | 6,93 | 35.585,55 |
| 3 | Aveia em Flocos Finos. Flocos de Aveia embalados em sacos plásticos e acondicionados em caixa de mínimo 160 gramas. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à | UND | 2394,0 | 8,22 | 19.678,68 |
| 4 | Biscoito doce tipo maria ou maisena sem glúten e sem lactose - amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e dig | PCT | 1800,0 | 15,96 | 28.728,00 |
| 5 | "Biscoito popular, doce. Livre de gorduras trans. Registro do Ministério da saúde e validade mínima de 06 meses da entrega do produto. Produzido em 2024. Pacote mínimo 300g. INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR: Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de | PCT | 9420,0 | 6,97 | 65.657,40 |
| 6 | "BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. Constituído de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico. Produto deve seguir a legislação vigente. Embalagem primária: duplo saco de polietileno atóxico contendo mínimo 350g do produto. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, lau | PCT | 9420,0 | 7,08 | 66.693,60 |
| 7 | BISCOITO TIPO ROSQUINHA DE COCO ZERO LACTOSE. Possui certificação vegana. Portanto, não possui nenhum derivado animal.Produto deve seguira legislação vigente. Embalagem primária: duplo saco depolietileno atóxico contendo mínimo 300g do produto. presentar ficha técnica assinada por responsável técni | PCT | 5000,0 | 8,34 | 41.700,00 |
| 8 | "CEREAL INFANTIL DE ARROZ, MAÇÃ E BANANA, Rico em 13 vitamina e minerais, rico em ferro, zinco, cálcio, iodo, zero adição de açucares, indicado a partir do 6º mês de idade. Embalagem primária pacotes de polietileno opaco ou embalagem metalizada, atóxico, hermeticamente selado com identificação do p | PCT | 6632,0 | 7,64 | 50.668,48 |
| 9 | "Leite de soja lata com mínimo 300g, mistura homogênea em pó constituída de proteína isolada de soja, sabor tradicional, Produto deve seguir a legislação vigente. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de | LAT | 2783,0 | 27,09 | 75.391,47 |
| 10 | "Leite em pó integral vtaminado em embalagem aluminizada com pacote mínimo 500g, inviolada, livre de impurezas, microorganismos, que possam comprometer a saúde humana. Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório | PCT | 5564,0 | 25,12 | 139.767,68 |
| 11 | Pão tipo Hot Dog com mínimo 510g , Pct com 10 unidade). Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de 2023. | UND | 4029,0 | 7,13 | 28.726,77 |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 12 | "Açúcar cristal tipo 01 (pct c/ 01 kg). Livre de impurezas,insetos ou micro- organismos que possam torná-los impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento da data de entrega do produto, produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológ | KG | 1900,0 | 5,13 | 9.747,00 |
| 13 | "Alho em pasta, embalagem inviolada, não amassada livre de impurezas, com mínimo 410g, insetos ou micro-organismos que possam torná-lo impróprio pra consumo humano ou comprometer o armazenamento, produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e f | UND | 2050,0 | 12,41 | 25.440,50 |
| 14 | "Arroz parbolizado tipo 01 (pct c/ 01 kg). Livre de impurezas, insetos ou micro- organismos que possam torná-lo impróprios para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade de mínima de 10 meses da data de entrega do produto,produzido em 2024., INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha | KG | 10900,0 | 6,67 | 72.703,00 |
| 15 | "Arroz polido tipo 01 (pct c/ 01 kg). Livre de impurezas, insetos ou micro- organismos que possam torná-lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade de mínima de 10 meses da data de entrega do produto, produzido em 2024. INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR: Apresentar ficha técn | KG | 10900,0 | 6,34 | 69.106,00 |
| 16 | Batata palha 1º qualidade, embalagem de mínimo 400g. Livre de impurezas, insetos ou micro- organismos que possam torná-lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade de mínima de 4 meses da data de entrega do produto, produzido em 2024. INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR: Apresen | PCT | 2394,0 | 14,46 | 34.617,24 |
| 17 | "Colorau (pct c/ 100g), embalagem primaria em pacotes, livre de impurezas, insetos ou micro-organismos que possam torná-lo impróprios para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade de mínimade 10 meses da data de entrega do produto, produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assina | PCT | 7130,0 | 2,37 | 16.898,10 |
| 18 | Farinha de mandioca, devem ser fabricadas a partir de matérias-primas limpas, isentas de material terroso e/ou com parasitos. Não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas, Aspecto fina e seca, cor branca, odor e sabor característico. Produzido em 2024. presentar ficha técnica assinada por respon | KG | 2975,0 | 9,94 | 29.571,50 |
| 19 | "Farinha de milho para cuscuz tipo flocão pacote mínimo 400g. Rico em vitaminas e minerais, registro Ministério da Saúdo Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de 2023. " | PCT | 5810,0 | 2,93 | 17.023,30 |
| 20 | "Feijão Carioca tipo 01 (pct c/ 01 kg), livre de impurezas, insetos ou micro- organismos que possam torná-los impróprios para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de labor | KG | 3980,0 | 9,75 | 38.805,00 |
| 21 | Feijão Corda (pct c/ 01 kg), livre de impurezas, insetos ou micro-organismos que possam torná-los impróprios para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Produzido em 2024. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório quali | KG | 3980,0 | 9,12 | 36.297,60 |
| 22 | Feijão Preto novo, classe preta, tipo 1, limpo e seco, livre de parasitas, embalagem com 1kg. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de 2023. | KG | 3980,0 | 10,12 | 40.277,60 |
| 23 | "Macarrão espaguete longo fino, em embalagens inviolados com mínimo 400g, sem presenças de insetos ou impurezas, registro no Ministério da Saúde. Produzido em 2024. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de | PCT | 13144,0 | 4,56 | 59.936,64 |
| 24 | Macarrão parafusoMACARRÃO / PARAFUSO COM SEMOLA. curto. Formato: parafuso. EMBALAGEM: saco de polietileno ou polipropileno atóxico e resistente. Pacote de mínimo 400 gramas. VALIDADE: mínima de 6 meses a partir da data de entrega. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo micr | PCT | 10800,0 | 6,25 | 67.500,00 |
| 25 | Milho verde em conserva enlatado, embalagem com mínimo 170g. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de 2023. | UND | 23940,0 | 4,66 | 111.560,40 |
| 26 | Óleo de soja (Gr c/ 900 ml), não amassada e validade mínima de 10 meses da data de entrega do produto. Livre de Impurezas ou micro-organismos que possam torná-lo impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técn | UND | 3381,0 | 10,14 | 34.283,34 |
| 27 | "PVT (Soja - pct com mínimo 400g, embalagem com sistema abre e fecha. Proteína de 1ª qualidade. Validade de 120 dias datade entrega do produto. Produzido em 2024., INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratóri | PCT | 4029,0 | 4,91 | 19.782,39 |
| 28 | "Sal refinado iodado (Pct c/ 01 Kg), sem impurezas, registro no ministério da saúde e constituído de acordo com o decreto 15.697/75-MS. Produzido em 2024. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir de 2023. " | KG | 3166,0 | 1,12 | 3.545,92 |
| 29 | Tempero desidratado tipo vinagrete – mistura de temperos desidratados com cebola, tomate seco, alho, pimentão vermelho, salsa, cebolinha e orégano. sendo proibido a presença de realçador de sabor glutamato monossódico. Tempero seco, acondicionado em embalagem plástica transparente, contendo mínimo | UND | 1280,0 | 14,88 | 19.046,40 |
| 30 | Vinagre- Elaborado a base de fermentação acético de álcool, líquido de cor característica, isento de sujidades e matérias estranhas. Embalado em frasco plástico contido em caixa de papelão c/ 12 garrafas 500 ml. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico | UND | 4749,0 | 2,94 | 13.962,06 |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 31 | "CARNE BOVINA MAGRA (músculo). Em cubos de aproximadamente 30g congelado,limpo, sem osso, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa. Cor púrpura,sem manchas esverdeadas, odor próprio, embalado a vácuo em pacotes de 1000 g e impresso na embalagem plástica em tinta, o selo de inspeção fe | KG | 10290,0 | 45,66 | 469.841,40 |
| 32 | "Carne bovina moída (pct c/ 500g), congelada de 1ª moída, embalagem primária plástica que permita excelente estado de conservação. Produto sem osso, livre de impurezas, insetos ou micro-organismos que possam torná-los impróprios para o consumo humano. Validade mínima de 10 meses. Produzido em 2024. | PCT | 19364,0 | 6,71 | 129.932,44 |
| 33 | Carne suína tipo lombo ou pernil com cubos, congelada de primeira qualidade, carne sem gorduras e aponeuroses, sem ossos – devem ser embaladas em saco de polietileno transparente de até 2kg que contenham especificados o local de origem do produto, peso e data de vencimento. presentar ficha técnica | KG | 10290,0 | 26,00 | 267.540,00 |
| 34 | Carne de suíno moído congelada. carne suína moída. 1ª qualidade. Aspecto não pegajoso. desossada, sem nervos ou gorduras. cor e cheiro característicos. isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e sensoria | KG | 4918,0 | 26,23 | 128.999,14 |
| 35 | Coxa e sobrecoxa, sem dorso, congelada, não temperada embalada em saco plástico transparente. Inspecionada. Deve possuir identificação do produto, com data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. presentar ficha técnica assinada por responsável técnico, | KG | 12346,0 | 16,14 | 199.264,44 |
| 36 | Filé de peito de frango em cubos ou isca, cada cubo ou isca pesando em média 40 g. 1ª qualidade. aspecto não pegajoso. Desossada. cor e cheiro característicos. Isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e | KG | 2400,0 | 22,58 | 54.192,00 |
| 37 | "Peito de Frango produto industrializado, livre de impurezas e microorganismos que torne impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade mínima de 10 meses. Produzido em 2024., INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microb | KG | 12346,0 | 22,67 | 279.883,82 |
| 38 | Peixe / FILÉ DE MERLUZA: congelado, filés íntegros, limpos, eviscerados, livres de espinhas, escamas ou resíduos de vísceras, obtidos através de secção longitudinal. Os filés devem ser submetidos a processo de congelamento rápido e glaciamento individual e armazenados em temperatura igual ou inferi | KG | 10290,0 | 39,49 | 406.352,10 |
| 39 | "Sardinha enlatada – 125g. Sardinha ao óleo, sem conservantes, conservada no próprio suco. Obrigatório na embalagem, a identificação do produto, do fabricante, data de fabricação e validade. Registro no SIF. Prazo de validade minino de 60 dias., INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha técnica ass | UND | 12281,0 | 6,05 | 74.300,05 |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 40 | Polpa de frutas congelada, sabores variados(cajá, graviola, maracuja e mista de maracuja com tangerina) embalagem plástica com mínimo 1000g. INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado à partir | PCT | 1824,0 | 20,52 | 37.428,48 |
| 41 | "Polpa de frutas congelada, sabores variados(cajú, goiaba, manga, acerola, tamarindo e mista acerola com goiaba) embalagem plástica com mínimo 1000g. INFORMAÇÃO COMPLEMENTAR. Apresentar ficha técnica assinada por responsável técnico, laudo microbiológico e físico/químico de laboratório qualificado | PCT | 5687,0 | 12,56 | 71.428,72 |