Aquisição de géneros alimentícios na compra da alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino, para o exercício do ano de 2024.
Prefeitura Municipal de Ubajara - Ubajara / CE
Finalizado
CERTAME LICITATÓRIO Nº 01.007/2024-PE
DATAS DO CERTAME
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 | Biscoito cream cracker Especificação : Biscoito salgado contendo os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, amido, extrato de malte, fermento químico, aditivos alimentares. Produto enriquecido com vitaminas do Complexo B e Zinco, atendendo a legislação vigente (RDC nº. 263 de 22/09/05 ANVISA e portaria nº. 31 de 13/01/98), embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 400 a 350g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 8kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | PCT | 16410,0 | ***** | ***** |
| 9 | Biscoito cream cracker sem lactoseEspecificação: Biscoito ou bolacha salgada tipo Cream Cracker isento de lactose. Ingredientes básicos: farinha de trigo fortificada com ácido fólico e ferro, farinha de trigo integral, água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, açúcar, sal, estabilizante lecitina de soja, fibra e fermentos. Embalagem dupla de polietileno atóxico, contendo 400 a 350 g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade de no mínimo 06 a 01 ano. | PCT | 500,0 | ***** | ***** |
| 10 | Biscoito MaisenaEspecificação : Biscoito doce contendo os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, amido, soro de leite, sal, fermentos químicos e aditivos alimentares. Produto enriquecido com vitaminas do complexo b e zinco, atendendo a legislação vigente (RDC nº. 263 de 22/09/05 ANVISA e portaria nº. 31 de 13/01/98), embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 400g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 8kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | PCT | 16410,0 | ***** | ***** |
| 11 | Biscoito MariaEspecificação : Biscoito doce contendo os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, amido, soro de leite, sal, fermentos químicos e aditivos alimentares. Produto enriquecido com vitaminas do complexo b e zinco, atendendo a legislação vigente (RDC nº. 263 de 22/09/05 ANVISA e portaria nº. 31 de 13/01/98), embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 400 a 350g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 8kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | PCT | 16410,0 | ***** | ***** |
| 12 | Biscoito Maria sem lactose Especificação: Biscoito ou bolacha doce tipo Maria, isento de lactose. Ingredientes básicos: farinha de trigo fortificada com ácido fólico e ferro (Vitamina B9), água, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, estabilizantes e fermentos e sal. Embalagem plástica contendo 400 a 350 g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade de no mínimo 06 meses a 01 ano. | PCT | 16410,0 | ***** | ***** |
| 13 | Biscoito tipo rosquinha de leiteEspecificação : Biscoito doce contendo os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, amido, soro de leite, sal, fermentos químicos e aditivos alimentares. Produto enriquecido com vitaminas do complexo b e zinco, atendendo a legislação vigente (RDC nº. 263 de 22/09/05 ANVISA e portaria nº. 31 de 13/01/98), embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 400 a 350g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 8kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | PCT | 16410,0 | ***** | ***** |
| 35 | Macarrão espaguete com sêmola Especificação : Tipo espaguete, pasteurizado, com sêmola, com umidade inferior a 13% (treze por cento), ingrediente mínimo farinha de trigo especial, constando no rótulo a composição química e nutricional para 100g, embalagem plástica resistente, pacotes de 500g, fardo com até 10kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses, livre de impurezas e microorganismos que o torne impróprio para o consumo e ter registrado no órgão competente. | PCT 500G | 57420,0 | ***** | ***** |
| 36 | Macarrão de arroz ( Sem glúten e sem lactose)Especificação: tipo parafuso. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. – embalagens íntegras de 500g. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. | PCT 500G | 250,0 | ***** | ***** |
| 41 | Pão tipo hamburguerEspecificação : Pão, a base de farinha de trigo (enriquecida com ferro, cálcio e vitamina do complexo B), fécula de mandioca, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, fermento biológico, sal, óleo de soja, pacote contendo 10 unidades de 50g, prazo de validade mínimo de 05 dias. Entrega na data estabelecida pelo setor responsável. | PCT C/10 UND | 26260,0 | ***** | ***** |
| 42 | Pão francesEspecificação : Pão, a base de farinha de trigo (enriquecida com ferro, cálcio e vitamina do complexo B), fécula de mandioca, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, fermento biológico, sal, óleo de soja, peso líquido 50g. Entrega na data estabelecida pelo setor responsável | KG | 3800,0 | ***** | ***** |
| 48 | BISCOITO CREAM CRACKER INTEGRAL; INGREDIENTES, FARINHA DE TRIGO FORTIFICADO COM ACIDO FOLICO E FERRO, FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, AGUA , GORDURA VEGETAL HIDROGENADA, AÇUCAR INVERTIDO, AÇUCAR, SAL, ESTABILIZANTE LECITINA DE SOJA, FIBRA E FERMENTOS. EMBALAGEM DUPLA DE POLIETILENO ATOXICO, CONTENDO DE 350 A 400 G VALIDADE DE NO MINIMO 6 MESES A 1 ANO | PCT | 500,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar cristal Especificação : tipo cristal de coloração uniforme, livre de impurezas ou outros fatores que o tornem impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resistente, adequado a natureza do produto, pacote de 1 kg acondicionados em fardo com até 30 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses. | KG | 10900,0 | ***** | ***** |
| 4 | Amido de milhoEspecificação : amido de milho enriquecido com vitaminas A, B1, B3, B6, B12, C, Ácido Fólico, Ferro e Zinco, em caixas de 500 g, em plástico resistente, apto para o consumo e de boa qualidade. | CX 500G | 2930,0 | ***** | ***** |
| 5 | Arroz agulhinha tipo IEspecificação : longo fino tipo I, livre de impurezas e ausência de microorganismos que o torne impróprio para o consumo, com cor e odor característicos, embalagem em saco plástico resistente, adequado a natureza do produto, pacote de 1 kg acondicionados em fardo com até 30 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses. | KG | 67520,0 | ***** | ***** |
| 6 | Aveia em flocos finos Especificação : isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagens de 200g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Prazo de validade 10 meses a contar a partir da data de entrega. | Cx 200 g | 1185,0 | ***** | ***** |
| 15 | CaféEspecificação :torrado, moído e a vácuo embalagem comum de 250 gramas, de primeira qualidade, com selo de pureza da Associação Brasileira daIndústria do Café - ABIC | PCT | 5320,0 | ***** | ***** |
| 23 | Farinha de mandiocaEspecificação : torrada, de primeira qualidade, seca, fina, branca, composição nutricional mínima: 82% de carboidratos e 320 kcal, tipo 1 pacotes de 01 kg, em embalagem plástica adequada a natureza do produto e de acordo com a legislação pertinente. Acondicionados em caixas ou fardos de até 15 kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses e registro no órgão competente. | KG | 3480,0 | ***** | ***** |
| 24 | Farinha de milho tipo flocão Especificação : flocos grandes, pré-cozida, sem sujidade, larvas, ovos, insetos e com umidade inferior a 14% (quatorze por cento). Pacotes de 500g, em embalagem plástica adequada a natureza do produto e de acordo com a legislação pertinente. Acondicionados em caixas ou fardos de até 15 kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses e registro no órgão competente. | PCT 500G | 32750,0 | ***** | ***** |
| 25 | Farinha de trigo com fermento Especificação:Produto obtido a partir de cereal limpo, desgerminado e são, isento de matéria prima terrosa e em perfeito estado de conservação. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro e sabor próprios; com fermento. Embalagem plástica de 1kg, acondicionado em fardo de 10kg. A embalagem deverá conter os dados de identificação e informações nutricionais do produto. | KG | 420,0 | ***** | ***** |
| 26 | Feijão carioquinha tipo 1Especificação :feijão tipo carioquinha livre de impurezas que o tornem impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resistente, pct de 1kg. Acondicionados em fardos de até 30kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | KG | 32460,0 | ***** | ***** |
| 27 | Feijão preto tipo 1Especificação:novo, grão inteiro, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos e livre de umidade; em pacotes de 1Kg, acondicionados em fardos de 30kg; data de fabricação e prazo de validade de, no mínimo, 12 meses, com registro no Ministério da Agricultura.specificação feijão tipo carioquinha livre de impurezas que o tornem impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resistente, pct de 1kg. Acondicionados em fardos de até 30kg. Prazo de validade mínimo de 06 meses. | KG | 8250,0 | ***** | ***** |
| 29 | Flocão de arrozEspecificação : Flocos, de arroz, pré-cozido, com 500g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido,de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde | PCT 500G | 400,0 | ***** | ***** |
| 37 | Margarina com 80% de lipídios Especificação : embalagem primária de 500g. Registro no Ministério da Saúde e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 120 dias da data de recebimento do produto. | POTE 500G | 1200,0 | ***** | ***** |
| 38 | Milho para pipoca Especificação: embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro no órgão competente | PCT 500G | 700,0 | ***** | ***** |
| 39 | Óleo de soja refinado 900 ml Especificação : óleo de soja refinado, registrado na ANVISA, aspectos límpido e isento de impureza, cor e ador característicos. Embalagem em latas ou pet de 900ml, acondicionados em cx de 20 und. Prazo de validade mínimo de 10 meses, constando no rótulo a composição nutricional para 100g. | PET 900ML | 2905,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 7 | Batata inglesa in naturaEspecificação : frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfuraçõesproduto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes deterioradas (fungos, larvas, etc.). | KG | 23950,0 | ***** | ***** |
| 18 | Cebola BrancaEspecificação : bulbo grande, de boa qualidade, não apresentar partes deterioradas (fungos, larvas, etc.). | KG | 7220,0 | ***** | ***** |
| 34 | Maça Vermelha IN NATURAEspecificação : apresentando grau de maturação tal que lhe permita, suporta a manipulação do transporte e a conservação em condições adequadas p/ o consumo com ausência de sujidades, parasitas e larvas. | KG | 20090,0 | ***** | ***** |
| 43 | Pera in naturaEspecificação : Fruta com casca espessa e polpa carnosa e suculenta, amarela de tamanho médio, não apresentando partes deterioradas. | KG | 2840,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 16 | Carne bovina de 1ª Congelado (Bife de patinho) Especificação: Bife de patinho amaciado. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 5% de gordura e de aponevroses. Com registro em órgão competente. Acondicionadas em embalagens plásticas de1 kg, contendo etiqueta com peso, data de embalo e validade. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. | KG | 800,0 | ***** | ***** |
| 17 | Carne bovina moída de 1ª congelada (Coxão mole) Especificação:1° tipo acém moída. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 5% de gordura e de aponevroses. Com registro em órgão competente. Acondicionadas em embalagens plásticas de, 1 kg, contendo etiqueta com peso, data de embalo e validade. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. | KG | 19870,0 | ***** | ***** |
| 20 | Corte de Frango congelado (Coxa e Sobrecoxa) Especificação : Coxa e sobre coxa de Frango congelado de boa qualidade, embalagem plástica, pesando 01 kg, caixas com até 20 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses, sendo que o transporte deverá ser feito em caminhão frigorífico. | KG | 63320,0 | ***** | ***** |
| 21 | Corte de Frango congelado (Peito)Especificação : Peito de Frango congelado de boa qualidade, embalagem plástica, pesando 01 kg, caixas com até 20 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses, sendo que o transporte deverá ser feito em caminhão frigorífico. | KG | 54600,0 | ***** | ***** |
| 28 | Filé de peixe congelado (Melurza)Especificação : MERLUZA SEM PELE CONGELADO - Filé de peixe congelado sem pele, em embalagens de até 2 kg, acondicionadas um a um em embalagem plástica, prazo de validade mínimo de 06 meses, registro no órgão competente. | KG | 7680,0 | ***** | ***** |
| 49 | Coxão mole em iscas | KG | 22690,0 | ***** | ***** |
| 50 | CARNE SUINA (LOMBO) | KG | 18900,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | Alho in naturaEspecificação : Bulbo grande, de boa qualidade, não apresentar partes deterioradas (fungos, larvas, etc.). | KG | 1705,0 | ***** | ***** |
| 19 | Colorífico Especificação : colorífico em pó, tendo como ingredientes básicos, fubá de milho, sal, urucum e óleo vegetal, pacotes de 100 gramas, produto com registro no órgão competente. Prazo de validade de no mínimo 06 meses. | PCT 100G | 8210,0 | ***** | ***** |
| 45 | Sal iodado refinadoEspecificação : Sal refinado, com adição de iodo, embalagem plástica resistente de 1 kg, fardos com até 30 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses. | KG | 3160,0 | ***** | ***** |
| 47 | Vinagre de Álcool em embalagem pet 500mlEspecificação : Vinagre de álcool. Embalagem com 500 ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. | GAR 500 ML | 1835,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 30 | Fórmula láctea de seguimentoEspecificação : Fórmula infantil de seguimento,enriquecida com ferro e selênio,com relação caseína: soro 50:50,fornece os nutrientes em quantidades adequadas para lactentes a partir do 6º mês de vida,lata de 400 g. | Lt 400G | 100,0 | ***** | ***** |
| 31 | Leite em pó integral Especificação : produto industrializado em pó de leite bovino, integral, sem adição de açúcar, com teor de proteína mínima de 26g por 100g do produto, constar no rótulo a composição química e nutricional para 100g, embalagem aluminizada resistente, pacotes de 200g, fardos com até 20 kg. Prazo de validade mínimo de 10 meses, registrado no órgão competente(SIF) | PCT 200G | 102540,0 | ***** | ***** |
| 32 | Leite uht sem lactoseEspecificação:Leite semi desnatado, enzima lactase, vitaminas (A, D e C) e minerais (ferro e zinco) e estabilizantes trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e citrato de sódio.Em embalagem longa vida de 1000 ml,com validade mínima de 03 meses. | CX 1000 ML | 1150,0 | ***** | ***** |
| 33 | Líquido lácteo pasteurizado (sabor morango)Especificação : embalagem em plástico resistente de 900 a 1000 ml, com bom prazo de validade, que contenha as informações nutricionais com no mínimo 6 gramas de proteína, 292mg Cálcio, e aproximadamente 198 Kcal para cada 200ml do produto. Contendo soro de leite, leite, açúcar, preparado de fruta. | LT | 72380,0 | ***** | ***** |
| 46 | Suplemento nutricional:Especificação :Leite em pó desnatado, maltodextrina, frutooligossacarídeos, gordura láctea, inulina, minerais (carbonato de magnésio, carbonato de cálcio, pirofosfato férrico, sulfato de zinco, sulfato de manganês, sulfato de cobre), vitaminas (vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico, vitamina B12, biotina, inositol), aromatizante e emulsificante lecitina de soja. CONTÉM GLÚTEN. | Lt 400G | 50,0 | ***** | ***** |
| 51 | LEITE DE SOJA INTEGRAL | LT | 350,0 | ***** | ***** |
| Seq. | Descrição | Und. | Qtd. | Valor ref. (R$) | Valor total (R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 | Adoçante dietético (Stévia)Especificação : Adoçante dietético líquido Stévia embalagem de 90 ml, tendo como Ingredientes: Água e esteviosídeo, conservante sorbato de potássio. | 90 ml | 30,0 | ***** | ***** |
| 14 | Cacau em póEspecificação : solúvel. Ingredientes: 100% cacau em pó. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem com 200g | CX | 10090,0 | ***** | ***** |
| 22 | Extrato de tomateEspecificação :Extrato de tomate simples e concentrado embalado em latas ou tetrapack com peso liquido de 340 a 1000 gramas ; Prazo mínimo de validade 6 meses; O produto deve estar acondicionado em caixas de papelão lacradas com fita adesiva de modo a garantir o transporte e armazenamento; Não devem estar amassados; enferrujados e estufados; Não devem conter perfurações; principalmente nas costuras; Não devem soltar ar com cheiro azedo ou podre, quando abertos; Não devem apresentar manchas escuras e ferrugem, na parte interna; | CX 1000G | 4740,0 | ***** | ***** |
| 40 | Ovos de galinha tipo médioEspecificação : classe A, branco. Embalagem contendo 30 unidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido mínimo de 1.800 g e de acordo com Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS ou Ministério da Agricultura. | BDJ | 7990,0 | ***** | ***** |
| 44 | Proteína texturizada de soja escuraEspecificação : Embalagem de 400g. Deve ser na forma de grânulos de cor escura (que imita carne vermelha), sem sujidades ou matérias estranhas, próprias para uso em preparações alimentícias. Seja 100% soja. Esteja em estado seco. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo | PCT | 8660,0 | ***** | ***** |
| 52 | Proteína texturizada de soja clara | PCT | 8760,0 | ***** | ***** |
| 53 | Sardinha em lata | LAT | 11950,0 | ***** | ***** |